WORKSHOPS/RONDLEIDINGEN

Elk seizoen kent zijn eigen wilde kleuren, geuren, eetbare bloemen en planten en dus zijn er (behalve ‘s winters) elk seizoen workshops met nieuwe seizoensrecepten. We maken een wandeling doorheen de Wildernij. We exploreren er de eetbare planten en bloemen. Je leert ze herkennen, proeven, onderscheiden… Ondertussen krijg je tips voor het verwerken van deze planten in de keuken. Nadien maken we samen een uitgebreide lunch van de eigen pluksels en kan je genieten van een hele reeks gerechtjes en drankjes. 

Kies een moment uit deze data voor de Nazomerse Wildpluk met Eetbare Bloemen & zaden & Wortels
zaterdag 5 september 2026, 10.30 - 13.30 à 14.00, Lichtaart
zaterdag 12 september 2026, 10.30 - 13.30 à 14.00, Lichtaart
zaterdag 19 september2026, 10.30 - 13.30 à 14.00, Lichtaart
zondag 25 oktober 2026, 10.30 - 13.30 à 14.00, Lichtaart
(Zodra er verdere data bekend zijn, laten we het hier weten)
 
Prijs: 49 euro,  bundel met recepten en info & uitgebreide lunch inbegrepen

Inschrijven of info 

 

Dit najaar gaan we ook Groenten Fermenteren in de Wildernij.                                                                                                                                                                              Leer de basics en interessante kneepjes van het fermenteren en word een echte smaakavonturier.  We vullen je bokalen met seizoensgroenten én met gezonde probiotica.

Data: zaterdag 26 september 2026 of zondag 4/10/2026 - telkens van 10.30 tot 13.00 à 13.30

Locatie: Wildernij, Lichtaart

Prijs: 49 euro, uitgebreide theorie- en receptenbundel & drankjes & proevertjes inbegrepen

Inschrijven of info 

 

Wil je graag met je eigen groep een workshop in Lichtaart meemaken, op een datum naar wens? Of wens je een workshop op verplaatsing?

Contacteer ons voor meer info.

 

OPENTUINDAG van Velt in de Wildernij op zaterdag 6 juni & zondag 7 juni 2026

Ben je gewoon benieuwd wat er allemaal groeit en kriebelt, daar in de Wildernij?

Heel welkom om eens te komen piepen en genieten, tussen 10.00 en 19.00.

De Wildernij ligt trouwens langs fietsknooppunt 58 en langs wandelknooppunt 36, je kan er een heerlijke actieve uitstap van maken!